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乘风破浪跃东海舟山渔业记忆(2)
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摘要:舟山海洋捕捞作业方式,在20世纪50年代,以木帆船对网、流网等传统作业为主;在60年代至70年代中期,海洋捕捞基本实现机帆化;70年代后期,渔民逐步
舟山海洋捕捞作业方式,在20世纪50年代,以木帆船对网、流网等传统作业为主;在60年代至70年代中期,海洋捕捞基本实现机帆化;70年代后期,渔民逐步调整作业结构,组织大型机动船到禁渔线以外海域生产,发展光诱围网作业,恢复大捕、流网等传统作业,形成了以远洋捕捞和国内捕捞为主体,捕捞、养殖和加工相结合的产业格局。
在20世纪50年代至70年代,舟山渔民没有鱼群探测器,寻觅鱼群全靠渔老大的实践经验。其间,涌现出不少闻名省内外的渔老大,这些著名老大不仅带领本地渔民稳产、高产,还无偿地为外地渔民提供鱼群信息,传授自己高产的秘诀,为我省渔业生产的发展,走共同富裕之路作出了无私的奉献。
1. 著名渔老大周如成的船上,这次捕捞了一网头带鱼,估计有上万斤(庞世祥摄于1979年)
2.普陀县虾峙区栅棚公社“妇女号”渔船
3. 小对船作业(摄于1973年)
1.岱山的著名渔老大金信定的渔船捕获大网头(金松海摄于1978年)
养殖贸易
1. 鱼货分散加工(摄于1973年)
2.水产公司的船满载水产品首航日本(摄于1980年)
3. 海产品包装车间(摄于1977年)
舟山群岛是浙江省乃至全国海水养殖的早期开发地和大规模发展基地之一,从20世纪50年代“海带南移”获得成功以来,养殖业面积和品种不断增加。目前主要以养殖贻贝为主,兼各种宜养的鱼类、虾类,还养殖羊栖菜、裙带菜等藻类。尤其令人可喜的是,在2012年11月,由浙江海洋学院、浙江东海海洋研究院、浙江大海洋科技有限公司申报的“一年两茬曼氏无针乌贼工厂化养殖方法”发明专利荣获中国专利优秀奖。这是我国第一个得以开发和应用的海洋头足类增养殖品种,也是舟山市海洋领域专利首个获得中国专利奖的项目。
水产品加工是海洋渔业产业链中,连接捕捞、养殖与水产品交易及消费的一个重要的中间环节。舟山渔民从事海产品加工历史悠久,舟山水产品加工在全国颇具影响。近代以来,特别是新中国成立以后,随着海洋捕捞和养殖业的发展,水产品加工业也迅速发展。水产品通过冷冻、保鲜、暂养保活和精深加工,向国内外市场提供海洋绿色产品,成为舟山海岛工业的重要组成部分。
1. 普陀县水产冷冻厂加工大黄鱼(摄于1980年)
舟山的水产品贸易,在古代是“以鱼易米,以鱼易物”的方式。在春秋战国时期,已出现收鱼卖鱼的鱼店鲞铺。
新中国成立初期,舟山渔区的水产品流通,经历了国营企业引导,私营渔栈、渔行、冰鲜船商和海鲜商贩依法自由购销等阶段,后转变为由国营水产供销公司统购包销。到20世纪70年代末,逐步开放水产品经营权,出现国有企业、劳动者所有集体企业、股份合作企业、中外合资企业和私营企业等多种体制并存的新格局。
1991年7月,舟山市新建中国舟山国际水产城,1995年被国务院发展研究中心确认为全国最大的产地水产品批发市场;在2005年,成为中国商品专业市场竞争力50强中的唯一一家水产品专业市场。
2. 渔业大队育苗厂(摄于1973年)
3. 带鱼过秤(摄于1973年)
各方支渔
自舟山解放至20世纪80年代,舟山渔业在全市经济社会发展中具有举足轻重的地位,是最主要的支柱产业。1953年,中共舟山地委和舟山行署成立,确定了以渔为主的工作方针。各级党委、政府都十分重视对渔业的领导、支持和扶持,并组织大批党政干部深入渔场、渔船,与广大渔民一起战天斗海,谋求渔业新发展。同时,组织动员水产供销、商业、工业、手工业、金融、医疗防疫、海洋气象、水产科研、公安边防等部门及各行各业,全力支援渔业。在渔汛期,派出人员到嵊山等渔船集中的渔港,设置服务网点;各乡镇社队也派出后勤人员到渔场渔港基地提供后勤保障;同时,驻舟山的部队积极参加地方建设,全力为渔民护渔护航,从而在舟山形成了“政府关怀、军民齐心、各方支渔”的良好氛围。
伟大而神圣的支渔事业一代接一代延续了下来,几十年过去,东海上的舟山岛已经与大陆相连,曾经的小伙子、大姑娘也已两鬓斑白。他们把人生最美好的青春年华安放在这片土地上,吃苦受累,却毫无怨言,支渔的光辉在海岛上怒放。
1. 渔港医疗队(摄于1977年)
2. 嵊泗军民共守海防(摄于1973年)
文章来源:《中国海洋药物》 网址: http://www.zghyywzzs.cn/qikandaodu/2021/0427/668.html
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